http://www.iessuel.es/ccnn/banco4/Actividades_ordenador_Genetica_molecular.pdf

ENLACE DE TRABAJO A : http://www.iessuel.es/ccnn/banco4/Actividades_ordenador_Genetica_molecular.pdf

SEMILLAS CERTIFICADAS

El valor de la semilla tiene que ver con la calidad del germoplasma, con el vigor, el porcentaje de germinación, la vanalidad, pero no quiere decir que las semillas nacionales no tengan calidad, es más semillas autóctonas que tienen vigor híbrido y selección natural que han sufrido un proceso de adaptación a los problemas de fertilidad y fitosanitarios locales de modo natural son válidas, el problema radica en los requisitos legales establecidos por el Ministerio de Agricultura y los Institutos Descentralizados que ya los desmontaron y no hacen investigación sino se limitan a la aplicación de normas protectoras de la comercialización de productos certificados internacionalmente , patentadas y mejoradas nuestras propias semillas ya no son nuestras, nos la venden con un paquete tecnológico a los precios que nos hacen esclavos de su mercado.

TALLER DE EVALUACION GRADO SEPTIMO

INSTITUCIÓN EDUCATIVA MARIA MONTESSORI ACACIAS

ÁREA DE CIENCIAS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE

GRADOS SEPTIMOS

PRIMER PERIODO

 

 

LA CIENCIA: UNA HERRAMIENTA DE BÚSQUEDA DE CONOCIMIENTO

 

 

TEMA UNO: EL MÉTODO CIENTÍFICO

 

 

OBJETIVOS:

·         Conocer y comprender el método de investigación que se usa en   ciencia.

·         Utilizar el método científico para llegar a comprender diferentes

hechos de la naturaleza.

·         Potenciar la construcción de una mentalidad científica.

·         Desarrollar la capacidad de observación.

·         Desarrollar la capacidad de formular hipótesis

 

 

INTRODUCCIÓN:

 

La ciencia es una forma de búsqueda de conocimiento. Está constituida por una parte teórica y otra práctica.

 

La parte teórica o producto de la ciencia es el conjunto de conocimiento obtenidos a través de años de investigación.

 

La parte práctica la forman todas las habilidades y técnicas de investigación. El dominio de estas habilidades permite avanzar en los conocimientos científicos.

 

MARCO TEÓRICO:

 

El método científico es una serie de mecanismos que usa el ser humano para llegar a comprender un hecho de la naturaleza. Para resolver un problema, el científico sigue una serie de pasos que generalmente no son lineales ni fáciles, sino llenos de dificultades y retrocesos, algunos de ellos sin salida.

 

Aunque no existe el “método científico” entendido como un conjunto de normas que se apliquen consecutivamente y que sean válidas para cualquier rama de las ciencias, si podemos referirnos a algunas características generales de cualquier investigación.

 

Así los pasos básicos que, en general, se siguen para llevar a cabo una investigación son los siguientes:

 

1. Observación.

2. Formular la hipótesis.

3. Experimentación.

4. Obtención de resultados.

5. Interpretación de los resultados.

6. Conclusiones sobre los resultados y la investigación.

 

ESQUEMA DEL METODO CIENTIFICO

 

En un esquema, se podría representar los pasos del método científico de lasiguiente forma:

 

PROBLEMA

 

OBSERVACIÓN

Observar la realidad

Realizar dibujos y esquemas

Hacerse pregunta.

 

FORMULARHIPÓTESIS

Una o varias ideas

Tendrán que ser verificadas por la experimentación.

 

DISEÑAR Y REALIZAREXPERIMENTO

Diseñar y construir montajes experimentales

Creatividad y espíritu crítico

Lo más económico y fácil posible.

Experimento control o testigo.

Variables:

Controladas

Independientes

Dependientes

 

INTERPRETARRESULTADOS

Analizar los datos.

Deducir.

Extrapolar:

Se confirma la hipótesis:

Llegar a conclusiones.

No se confirma la hipótesis:

Volver sobre los pasos anteriores.

 

RECOGER YREPRESENTAR LOS DATOSSACAR CONCLUSIONES

Idea general que sirva como conclusión del experimento.

 

LA OBSERVACIÓN.

 

 

Cuando estemos desarrollando una investigación, lo primero es observar la realidad, lo que hay, haciéndonos preguntas sobre lo que observamos, planteándonos posibles problemas que habrá que ir solucionando en la investigación. Hay que tener curiosidad científica, intentando extraer de la realidad a investigar la mayor información posible, por eso una observación detallada y cuidadosa, interesándose por aquellos aspectos que sean más relevantes, es fundamental en cualquier investigación científica.

 

La observación puede ser directa, mediante nuestros sentidos, sin necesidad de ningún instrumental, o indirecta, utilizando alguno de los instrumentales de laboratorio que están a nuestra disposición, como la lupa, el microscopio, la balanza, etc. ...

 

Para una buena observación a veces es necesario realizar dibujos, fotografías, esquematizar, clasificar, o realizar cualquier otra técnica que se volverán a citar en otros puntos del método científico. En ocasiones una adecuada observación a conducido posteriormente a grandes descubrimientos.

 

LA HIPÓTESIS

 

 

 

Generalmente, a partir de la observación surge el planteamiento del problema que se va a estudiar y que debe formularse de la forma más precisa posible. El planteamiento del problema suele ir acompañado de alguna suposición que lo explica, a ésta se la llama hipótesis.

 

Para emitir una buena hipótesis que explique el comportamiento de los fenómenos observados, es indispensable la imaginación y la reflexión.

 

La hipótesis debe ser verificada posteriormente mediante la experimentación, pero el hecho que una hipótesis haya sido verificada mediante un proceso experimental no indica que dicha hipótesis sea válida con carácter universal.

 

Una buena hipótesis debe tener las siguientes características:

• Ser fruto de una observación cuidadosa del hecho a investigar.

• Ser clara, que se entienda perfectamente la explicación que se da.

• Que sea comprobable experimentalmente.

• Que sea precisa, esto es, que intente explicar una realidad, una observación, y no una multitud de observaciones y hechos.

 

Una vez establecido el problema y de establecer la hipótesis de trabajo, se procede a buscar información bibliográfica sobre el tema, ya que normalmente una investigación no parte de cero, y es necesario aprovecharse del trabajo previo que han hecho otros investigadores.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA EXPERIMENTACIÓN.

 

 

 

Para saber si nuestra hipótesis es acertada, debemos comprobar la experimentalmente. Hay por tanto que diseñar y realizar el montaje experimental que intente confirmar nuestra hipótesis.

 

La creatividad y el espíritu crítico son dos cualidades que hay que desarrollar en esta etapa de experimentación. Experimentar es repetir la observación de un fenómeno bajo condiciones controladas. Un experimento debe ser siempre reproducible, es decir, debe estar planteado y descrito de tal manera que cualquier persona con los medios necesarios, pueda repetirlo. De no ser así, los resultados de este experimento no serán aceptados por toda la comunidad científica.

 

Las VARIABLES de un experimento:

 

Se denominan variables a cualquier factor que influye en un determinado experimento o fenómeno natural, que pueden ser observados y medidos. De todos estos factores (variables) que pueden afectar a una experimentación, algunos será el experimentador el que los quiera modificar voluntariamente pero otros deberá, quedar sin modificarse para qué la experimentación se desarrolle adecuadamente. Por tanto encontramos diferentes tipos de variables que afectan a un experimento, éstas son:

 

• Variable independiente: es aquella variable que la controla la define y marca el experimentador, y sólo depende de éste.

• Variable dependiente: es aquella variable que depende de la independiente, según cómo defina el experimentador la variable independiente, así se modificará la variable dependiente.

• Variables controladas: Son un conjunto de variables que pueden influir en el resultado de la experimentación, pero hay que evitar que esto suceda, por eso hay que mantenerlas con unos valores fijos y conocidos durante todo el proceso experimental. No pueden influir a la variable dependiente.

 

Las variables también se pueden clasificar según cómo se puedan medir:

• Variables cuantitativas: expresan características medibles en una escala numérica. Pueden ser continuas (sus valores pueden expresarse con decimales- por ejemplo la altura de una persona-) o discretas (variable que se mide con números enteros – por ejemplo el número de hijos de una familia-).

• Variables cualitativas: representan características expresadas en una escala sin valores numéricos. Por ejemplo el color del cabello. Para comprobar la veracidad del diseño experimental y si los resultados son satisfactorios, en muchas ocasiones se hace indispensable un experimento control, que consiste en realizar una experimentación paralela pero despreciando la variable independiente.

 

Las características de un buen experimento se pueden resumir de la siguiente forma:

• Que se pueda repetir tantas veces como sea necesario.

• Que sea lo más sencillo posible de realizar.

• Que sea lo más económico posible, sin que esto vaya en perjuicio de la investigación.

• Que sea realizable, realista.

• Que intente confirmar una hipótesis formulada anteriormente.

• Que estén claras y bien definidas las diferentes variables que intervienen en el experimento.

• Que tenga establecido un buen experimento control siempre que sea necesario

• Que los resultados se puedan recoger de una manera lo más sencilla posible.

• Etc.

 

 LOS RESULTADOS.

 

 

 

En esta etapa del método científico se pretende recoger los datos y representar los gráficamente, para facilitar las conclusiones posteriores.

 

I.- Registro de datos:

En la experimentación hay que ir tomando los datos con gran precisión, dependiendo de la investigación que se trate esto se podrá realizar de diversas maneras, pero el confeccionar tablas es algo genéricoque ayudará a ordenar los datos para después poder trabajar con ellos.

 

II.- Representación gráfica:

Las gráficas son una muestra clara de la tendencia del experimenta, y ayudan a interpretarlo.

Las técnicas de representación gráfica son muy variadas, pero siempre hay que tener en cuenta los siguientes aspectos:

• Las variables independientes y dependientes son los factores fundamentales de toda investigación, son éstos por tanto los que se tienen que llevar a la gráfica para ver cómo se relacionan entre si.

• La variable independiente suele registrarse en el eje de abscisa (X) y la variable dependiente en el de ordenadas (Y).

• Las representaciones gráficas más utilizadas son la lineal, la de barras ola sectorial, pero dependiendo de las necesidades de la investigación se pueden emplear muchas otras.

 

 

INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS.

 

 

En esta fase el investigador tiene que saber leer los datos de la experimentación, y ayudado por las tablas y gráficos, intentar darle una explicación al motivo de la investigación. Ésta es una fase de análisis, de deducciones y de extrapolaciones.

 

Para poder formular una conclusión acerca del problema o fenómeno estudiado, hemos de interpretar las observaciones y datos registrados en el curso del experimento

 

Si los resultados confirman la hipótesis, se pasa a la siguiente fase formulando una conclusión. Si los resultados no verifican la hipótesis, hay que revisar cada una de los pasos anteriores en busca de algún fallo o aspecto que no se haya tenido en cuenta, antes de desecharla.

 

CONCLUSIONES.

 

 

Si los datos experimentales verifican la hipótesis pasaremos a formular una idea general que sirva como conclusión de la investigación.

 

Varias conclusiones de diversas investigaciones sobre una misma temática, permiten al científico formular progresivamente generalizaciones, principios científicos, teorías, modelos,... que van dando contenido y explicación a una ciencia concreta.

 

 

ACTIVIDAD: UNO.

 

¿CÓMO SE OBTIENE EL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO?

 

Busca en el artículo científico donde se expone ¿Cómo se obtiene el conocimiento científico? y compara la forma de comunicar dicha investigación con lo explicado en este tema. Describe los pasos que ha ido realizando el investigador, tanto a la hora de investigar como a la hora de realizar su informe científico.

 

Cómo hacerlo:

 

A continuación encuentras, en desorden, los diferentes pasos que sigue un ecólogo para determinar, experimentalmente, cuál es la mejor manera de garantizar que el agua que consume una población sea potable. Debes ordenar apropiadamente la secuencia. Para hacerlo escribe el número correspondiente en el círculo que aparece al comienzo de cada paso.

 

Anexo fotocopias para trabajo en clase.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ACTIVIDAD: DOS.

 

UTILICEMOS NUESTROS SENTIDOS.

 

 

 

 

OBJETIVOS:

 

·         Conocer que existen objetos de distinta textura.

 

·         Saber qué entendemos cuando hablamos de textura.

 

·         Reconocer a través del tacto distintas formas, distintos tamaños, para después adivinar de qué objeto se trata.

 

·         Conocer nuevos sabores y ser capaz de reconocerlos.

·         Describir lo que siente con los distintos sabores.

 

·         Despertar en el alumno el espíritu de observación de la naturaleza según el medio en que se halla. 

 

RECURSOS:

 

Guía de trabajo. Ecosistema natural. Material real de fácil consecución.

 

ACTIVIDADES:

 

·         DE ORGANIZACIÓN:

·         Hacer grupos de 5 alumnos.

·         Nombrar el relator.

·         ESPECIFÍCAS:

·         OBSERVAR el medio natural del colegio.

·         DESCRIBIR detalladamente la observación.

 

 

 

FUNDAMENTACIÓN: UTILIZAMOS LOS SENTIDOS

 

 

 

 

Los seres humanos tenemos cinco sentidos que nos sirven para conocer y relacionarnos con nuestro entorno; son el gusto, la vista, el olfato, el oído y el tacto

Los órganos de los sentidos captan impresiones las cuales son transmitidas al cerebro y éste las convierte en sensaciones.

Con la vista notamos lo que pasa a nuestro alrededor; con el gusto reconocemos los sabores; con el olfato olemos lo que está en el entorno; con el oído sentimos todos los sonidos y con el tacto reconocemos las cosas cuando las tocamos.

Vamos a realizar varias actividades con los ojos vendados para reconocer los distintos tipos de textura (suave, áspero, liso, duro, blando.) y tipos de gusto (dulce salado o amargo), para ello vamos a utilizar

 

MATERIALES:

 

§  Limón

§  Azúcar

§  Sal

§  Vinagre

§  Borrador de pizarra

 

§  Lápiz

§  Chocolate

§  Agua

§  Pelota de baloncesto

§  Pañuelos para vendar los ojos

§  Globo

§  Lija

§  Cartón

Para diferenciar los tipos de gusto:

§  Limón

§  Azúcar

§  Sal

§  Vinagre

§  Chocolate

§  Agua

 

Para diferenciar los tipos de textura:

§  Pelota de baloncesto

§  Globo

§  Lija

§  Cartón

§  Lápiz

§  Borrador pizarra

 

 

 

PROCEDIMIENTO

Después de diferenciar los distintos tipos de gustos y tactos, vamos a hacer un mural donde elaboraremos un cuadro en el que clasificaremos los distintos sabores y otro con las texturas que hemos percibido.

TEXTURAS

LISO
RUGOSO
ASPERO
SUAVE
DURO
BLANDO

 

 

GUSTOS

DULCE
SALADO
AMARGO
INSIPIDO

 

 

 

 

 

 

 

CUESTIONARIO SOBRE LA ACTIVIDAD REALIZADA.

 

 

Ø  ¿Cuántos tipos de sabores  podemos captar. Y cuántos  tipos de texturas?

Ø  ¿Cuál es el alimento que no tiene sabor?

Ø  ¿Cómo diferenciamos mejor los objetos, si lo tocamos con la yema de los dedos o con el codo?

Ø  ¿Cuáles son los órganos de los sentidos?

Ø  ¿Qué parte del cuerpo es la que tiene mayor sensibilidad?

Ø  ¿Qué entiende por Ciencias?

Ø  ¿Qué entiendes por Ciencias Naturales?

Ø  ¿Qué beneficio proporciona la naturaleza que lo rodea?

Ø  ¿Cómo influye las Ciencias Naturales en el desarrollo de una comunidad.

 

 

 

 

 

 

 

ACTIVIDAD TRES: EL MÉTODO CIENTÍFICO

 

¿CÓMO SE UTILIZA EL MÉTODO CIENTÍFICO?

 

 

 

 

OBJETIVOS:

1. Identificar y caracterizar preguntas que puedan contestarse con el método científico.
2. Definir hipótesis y sus características.
3. Identificar y describir los componentes de un experimento científico.
4. Resumir y presentar los resultados en tablas y gráficas.
5. Discutir resultados y criticar experimentos.
6. Diseñar un experimento científico.
7. Interpretar y comunicar resultados.

 

MATERIALES: Un mechero, dos vasos de precipitados, agua, alcohol de 96 grados, hojas verdes frescas (espinacas).

 

TEORÍA:

 

La clorofila es un pigmento que se encuentra presente en las plantas. Este pigmento les proporciona a las plantas su característico color verde. La clorofila absorbe la luz necesaria para la fotosíntesis, proceso fundamental para fabricar materia orgánica. La clorofila absorbe principalmente luz violeta roja y azul y refleja luz verde.

La abundancia de clorofila en hojas y su ocasional presencia en otros tejidos vegetales como los tallos, es la causa de que esas partes de las plantas aparezcan verdes, aunque a veces en las hojas de algunas plantas la clorofila es enmascarada por otros pigmentos. La extracción y reconocimiento de estos pigmentos es interesante para su estudio y conocimiento de sus propiedades.

 

PROCEDIMIENTO:

 

Teniendo en cuenta las siguientes condiciones, comprueba experimentalmente la hipótesis.

 

OBSERVACIÓN: Seguramente has notado que la mayor parte de las hojas de las plantas son verdes.

 

PROBLEMA: ¿Habrá alguna sustancia que pigmente las hojas de verde?

 

HIPÓTESIS: Existe una sustancia que pigmente las hojas de verde.

 

1.      Corta las hojas en pedazos de 2 ó 3 cm, aproximadamente.

2.      Coloca un cuarto de litro de agua a hervir.

3.      Vierta en el agua la mitad de las hojas y déjelas hervir durante 2 minutos.

4.      Deja enfriar el agua y colócala junto con las hojas el vaso de precipitados y observa el color del agua y de las plantas.

5.      Registra las observaciones en el informe de laboratorio  en el siguiente cuadro.

 

EXPERIMENTO	COLOR DEL   LÍQUIDO	COLOR DE LAS HOJAS
		ANTES DEL EXPERI- MENTO	DESPUÉS DEL EXPERI- MENTO
HOJAS HERVÍ DAS EN AGUA
HOJAS HERVÍ DAS EN ALCOHOL

 

6.      En otro vaso de precipitado, introduce el resto de los pedazos de las hojas.

7.      Agrega alcohol de 96 grados hasta cubrir las hojas.

8.      Hierva el alcohol y las hojas al baño de María, como se indica en la figura siguiente.

 

 

 

 

 

 

9.      Retira el vaso del baño de María y déjalo enfriar.

10.  Observe el color del líquido y el de las hojas.

11.  Anota tus observaciones de la misma manera como lo hiciste antes.

12.  ¿De qué color eran los líquidos antes del experimento?

13.  ¿Y después del experimento?

 

 

¡PRECAUCIÓN!   ¡Ten mucho cuidado de que el fuego no llegue al vaso de Precipitados para evitar que se encienda los vapores del Alcohol!